DOURO
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM CONTROLADA
VINHO TINTO . RED WINE
Desengace total com esmagamento, após seleção cuidada das uvas. Fermentação em cubas a temperatura controlada, para preservar os aromas frutados e florais das castas. 50 % do vinho estagiou em barricas de 2º e 3º ano de carvalho francês durante 12 meses.
CASTAS
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
ENÓLOGO
Carloto Magalhães
FICHA TÉCNICA
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